Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL12 - STYCZEŃ 2015 (test 2)



PYTANIE NR 36.
Do surowców rzeźnych ubocznych jadalnych zaliczamy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Serce, wątroba, nerki i język to organy zwierzęce, które są zaliczane do tzw. "podrobów" czyli surowców rzeźnych ubocznych jadalnych. Są one bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały, i są często wykorzystywane w kuchni.



📡 Brak połączenia internetowego