Poprawna odpowiedź: odciąg miejscowy.
Odciąg miejscowy to rozwiązanie wentylacyjne, którego zadaniem jest wychwycenie zanieczyszczeń bezpośrednio w miejscu ich powstawania. W kuchni oznacza to usuwanie oparów, zapachów, pary wodnej i produktów spalania/unosów znad płyty lub kuchenki zanim rozprzestrzenią się po pomieszczeniu. Typowym przykładem jest okap kuchenny podłączony do kanału wywiewnego (lub pracujący w trybie pochłaniacza z filtrami, jeśli nie ma odprowadzenia).
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
- Wyrzutnia powietrza – jest elementem końcowym instalacji wywiewnej na zewnątrz budynku. Jej funkcją jest bezpieczne wyprowadzenie powietrza usuwanego do atmosfery, a nie przechwytywanie oparów nad źródłem (kuchenką).
- Wentylator osiowy – określa konstrukcję wentylatora (kierunek przepływu względem osi wirnika). Sam w sobie nie oznacza "urządzenia nad kuchenką do zbierania oparów"; może być częścią instalacji, ale nie jest nazwą odciągu miejscowego.
- Wentylator promieniowy – również jest typem konstrukcyjnym wentylatora. Podobnie jak wentylator osiowy, może być elementem instalacji wywiewnej, jednak nie opisuje rozwiązania działającego miejscowo nad kuchenką (elementu chwytnego/okapu).
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w pytaniu pojawia się sformułowanie "nad urządzeniem", "u źródła", "miejscowo", zwykle chodzi o odciąg miejscowy (element przechwytujący zanieczyszczenia), a nie o wyrzutnię (koniec instalacji) ani o typ wentylatora (napęd przepływu).
