Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 12.
Do wymycia sacharozy z krajanki buraczanej podczas produkcji cukru należy zastosować
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W procesie produkcji cukru z buraków cukrowych, sacharoza jest wymywana z krajanki buraczanej za pomocą dyfuzora. Dyfuzor to urządzenie, które umożliwia ekstrakcję cukru poprzez kontakt krajanki z gorącą wodą, co prowadzi do rozpuszczenia sacharozy. Pozostałe odpowiedzi, tj. defekator, krystalizator i warnik, odnoszą się do innych etapów przetwarzania cukru, ale nie do procesu wymywania sacharozy.



📡 Brak połączenia internetowego