Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA EKA1 - STYCZEŃ 2009



PYTANIE NR 4.
Dobrami substytucyjnymi są
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Margaryna i masło są dobrymi substytutami, ponieważ obie produkty są podobne w smaku i konsystencji oraz pełnią podobne funkcje kulinarnie. Dodatkowo, margaryna jest często wykorzystywana jako zamiennik masła ze względu na niższą zawartość tłuszczów nasyconych.



📡 Brak połączenia internetowego