W ujęciu marketingowym "produkt" to nie tylko rzecz materialna, ale także usługa i jej zestaw cech: standard, zakres świadczeń, jakość, udogodnienia oraz poziom obsługi. W hotelarstwie elementem produktu jest więc m.in. kategoria obiektu i wynikające z niej wymagania oraz postrzegany poziom standardu.
Odpowiedź "Podniesienie kategorii z trzeciej na czwartą." jest poprawna, ponieważ takie działanie realnie modyfikuje ofertę (produkt/usługę): zwykle wiąże się z podniesieniem standardu wyposażenia, rozszerzeniem udogodnień i poprawą jakości obsługi, co zmienia właściwości produktu hotelowego.
Pozostałe propozycje odnoszą się do innych elementów marketing-mix:
- "Zamieszczenie reklamy w miesięczniku "Hotelarz"." to komunikacja marketingowa, czyli promocja (informowanie i zachęcanie), a nie zmiana cech usługi.
- "Współpraca z biurem podróży "Paradise"." dotyczy sposobu dotarcia do klienta i sprzedaży oferty, czyli dystrybucji/kanałów sprzedaży.
- "Stosowanie cen promocyjnych dla studentów." jest narzędziem polityki cenowej (zmiana ceny/warunków cenowych), nie zaś zmiana parametrów produktu.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli działanie zmienia standard lub zakres usługi, najczęściej kwalifikuje się do "produktu"; jeśli zmienia cenę – do ceny; jeśli dotyczy pośredników i sprzedaży – do dystrybucji; a jeśli dotyczy reklamy i komunikacji – do promocji.
