KWALIFIKACJA ROL12 - STYCZEŃ 2023 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Szkorbut jest chorobą wynikającą z niedoboru witaminy C (kwasu askorbinowego) w diecie. Witamina C jest niezbędna dla syntezowania kolagenu, co jest kluczowe dla zdrowia tkanek łącznych, zębów, dziąseł oraz naczyń krwionośnych. Objawy szkorbutu obejmują krwawienie z dziąseł, osłabienie, ból stawów i problemy z gojeniem się ran. Krzywica, kurza ślepota i zaburzenia płodności mają inne przyczyny, niezwiązane bezpośrednio z niedoborem witaminy C.