KWALIFIKACJA HAN1 - CZERWIEC 2008

PYTANIE NR 19.
Ekspedientka obsługująca klientów na tradycyjnym stanowisku nabiałowym, powinna być ubrana:
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź, czyli "w czysty fartuch, czepek ochronny, wygodne obuwie na płaskiej podeszwie", jest uzasadniona ze względów higienicznych i bezpieczeństwa pracy. Fartuch i czepek chronią przed przyniesieniem bakterii lub włosów na produkty spożywcze, a wygodne, płaskie obuwie minimalizuje ryzyko poślizgnięcia się na podłodze sklepowej.



📡 Brak połączenia internetowego