Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - CZERWIEC 2018



PYTANIE NR 40.
Które elementy zastawy stołowej kelner powinien przenosić wyłącznie na tacy?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kieliszki są elementami zastawy stołowej, które ze względu na swoją kruchą strukturę i łatwość uszkodzenia powinny być przenoszone na tacy. Taca zapewnia stabilność i minimalizuje ryzyko stłuczenia kieliszków podczas transportu. Pozostałe opcje, takie jak półmiski, salaterki czy dzbanki, choć również mogą być przenoszone na tacy, nie wymagają tego z taką koniecznością jak kieliszki.

📡 Brak połączenia internetowego