Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KELNER oraz TECHNIK USŁUG KELNERSKICH.

Question

Które elementy zastawy stołowej kelner powinien zebrać z nakrycia...

Accepted Answer

W kontekście podania zakąski mięsnej z dodatkami, kelner powinien usunąć z nakrycia elementy...

Answer

Talerzyk do pieczywa i nóż do masła.

Answer

Goblet, nóż do masła i zestaw przypraw.

Answer

Zestaw przypraw, nóż i widelec średni.

Answer

Kieliszek do wina, nóż i widelec duży.

A.	Talerzyk do pieczywa i nóż do masła.
B.	Zestaw przypraw, nóż i widelec średni.
C.	Kieliszek do wina, nóż i widelec duży.
D.	Goblet, nóż do masła i zestaw przypraw.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT1 - CZERWIEC 2018