Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2010



PYTANIE NR 2.
Filet z dorsza przyprawiony, panierowany i przygotowany do smażenia, to
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Filet z dorsza przygotowany do smażenia jest półproduktem, ponieważ wymaga on jeszcze obróbki termicznej, czyli smażenia, aby był gotowy do spożycia.



📡 Brak połączenia internetowego