KWALIFIKACJA OGR1 - TEST WIEDZY NR 7

PYTANIE NR 37.
Gatunek kwiatu Temperatura przechowywania
Róże 2-4°C
Tulipany 1-3°C
Gerbery 7-10°C
Goździki 0-1°C
Na podstawie powyższej tabeli, wybierz prawdziwe stwierdzenie.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Z tabeli wynika, że zakres temperatur dla gerber wynosi 7–10°C, co jest najwyższą wartością maksymalną spośród wszystkich wymienionych gatunków. Pozostałe kwiaty mają niższe zakresy: róże 2–4°C, tulipany 1–3°C, a goździki 0–1°C.
Dlatego prawdziwe jest stwierdzenie o gerberach.

Pełne wyjaśnienie:

W zadaniu trzeba wykonać prostą analizę danych z tabeli i wybrać zdanie prawdziwe. Kluczowe jest porównanie zakresów temperatur przechowywania, a nie kierowanie się ogólną zasadą, że "im chłodniej, tym lepiej".

Dane z tabeli:

  • Róże: 2–4°C
  • Tulipany: 1–3°C
  • Gerbery: 7–10°C
  • Goździki: 0–1°C

Zdanie "Gerbery wymagają najwyższej temperatury przechowywania spośród wymienionych kwiatów." jest prawdziwe, ponieważ gerbery mają najwyższy zakres i najwyższą wartość maksymalną (10°C) w zestawieniu.

Pozostałe odpowiedzi są fałszywe z powodów wynikających bezpośrednio z tabeli:

  • "Wszystkie kwiaty najlepiej przechowywać w temperaturze poniżej 4°C." – tabela pokazuje wyjątek: gerbery 7–10°C, czyli powyżej 4°C.
  • "Goździki i róże przechowuje się w tej samej temperaturze." – goździki mają 0–1°C, a róże 2–4°C, więc zakresy są różne.
  • "Tulipany wymagają najniższej temperatury przechowywania…" – najniższy zakres ma w tabeli gatunek przechowywany w 0–1°C, czyli goździki, nie tulipany (1–3°C).

Wskazówka egzaminacyjna: gdy w odpowiedziach pojawiają się słowa "najwyższa/najniższa", sprawdzaj skrajne wartości (minimum i maksimum) w tabeli i upewnij się, czy porównujesz ten sam parametr u wszystkich pozycji.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Zakres (np. 2–4°C) oznacza przedział temperatur, w którym dany gatunek powinien być przechowywany. W praktyce wybiera się ustawienie chłodni tak, aby mieściło się w tym przedziale, bo wyjście poniżej lub powyżej może pogarszać jakość i skracać trwałość kwiatów ciętych.
Porównaj wartości maksymalne zakresów (górne liczby). Najwyższa "górna granica" oznacza najwyższą wymaganą temperaturę w zestawieniu. To prosta metoda na zadania tabelaryczne z hasłem "najwyższa/najniższa".
Bo różne gatunki mają różną wrażliwość na chłód i inne tempo procesów życiowych po ścięciu. Tabela wprost pokazuje, że niektóre kwiaty mogą mieć zalecenia wyższe niż typowe "chłodne" 2–4°C, więc trzeba opierać się na danych, nie na intuicji.
Najczęściej myli się "najwyższa" z "najlepsza" i wybiera odpowiedź zgodną z przekonaniem, że im zimniej tym lepiej. Częsty jest też błąd nieuwagi: odczyt tylko jednej liczby z zakresu albo pomylenie gatunków (np. tulipany vs goździki).
Sprawdź, czy tabela ma choć jeden wyjątek. Zdania typu "wszystkie" są łatwe do obalenia jednym kontrprzykładem. Jeśli choć jeden wiersz tabeli nie pasuje do uogólnienia, takie stwierdzenie jest fałszywe.
Nie porównuj "na oko". Zestaw zakresy liczbowo: sprawdź dolną i górną granicę. Przykładowo 0–1°C i 2–4°C to inne przedziały, mimo że oba są niskie. Na egzaminie liczą się liczby z tabeli, nie wrażenie.
Gdy pytanie mówi o "najniższej temperaturze", porównuj dolne granice zakresów. Gdy mówi o "najwyższej temperaturze", porównuj górne granice. Jeżeli pytanie dotyczy "zakresu", czasem trzeba ocenić całe przedziały, ale zwykle chodzi o skrajne wartości.
Przede wszystkim sprawdzają umiejętność odczytu i interpretacji tabeli oraz logicznego porównania wartości. Wiedza florystyczna pomaga zrozumieć sens przechowywania, ale w tym typie zadania poprawna odpowiedź wynika bezpośrednio z danych podanych w treści.
Temperatura spowalnia lub przyspiesza procesy fizjologiczne: oddychanie, utratę wody i starzenie. Zwykle niższa temperatura wydłuża trwałość, ale zbyt niska może powodować uszkodzenia chłodowe u wrażliwych gatunków. Dlatego zalecenia mogą się różnić między kwiatami.
Ćwicz szybkie czytanie tabel: podkreślaj w myślach nagłówki kolumn, a potem skrajne wartości (min/max). Zwracaj uwagę na słowa kluczowe "najwyższa", "najniższa", "wszystkie", "ta sama". Na końcu sprawdź, czy wybrane zdanie nie ma wyjątku w tabeli.
info

To pytanie poprawnie rozwiązuje 76% zdających egzamin. średnio łatwe

Według specjalistów z branży: "Z tabeli wynika, że zakres temperatur dla gerber wynosi 7–10°C, co jest najwyższą wartością maksymalną spośród wszystkich wymienionych gatunków."

Materiały:

  • Podręczniki i skrypty z przechowalnictwa roślin ozdobnych (kwiaty cięte)
  • Materiały szkolne/branżowe dotyczące fizjologii kwiatów ciętych i wpływu temperatury
  • Instrukcje producentów komór chłodniczych oraz dobre praktyki pracy w chłodni

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego