Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 13.
Gość hotelowy poinformował Cię, że jest na diecie bezglutenowej. Które z poniższych produktów NIE powinieneś uwzględnić w jego śniadaniu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Musli z płatkami owsianymi może zawierać gluten, chyba że jest wyraźnie oznaczone jako bezglutenowe. Gluten jest białkiem występującym w wielu ziarnach, w tym w owiesie, chociaż niektóre osoby na diecie bezglutenowej mogą tolerować owies bezglutenowy.



📡 Brak połączenia internetowego