KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2024 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Hepatotoksyczne działanie mykotoksyn polega na uszkodzeniu wątroby. Słowo "hepatotoksyczne" pochodzi od greckiego "hepar" oznaczającego wątrobę i "toxikon" oznaczającego truciznę. Mykotoksyny to toksyczne związki chemiczne produkowane przez grzyby, które mogą powodować uszkodzenia różnych narządów, ale termin "hepatotoksyczne" wskazuje na specyficzne działanie na wątrobę. Dlatego poprawną odpowiedzią jest "wątroby."