KWALIFIKACJA DRM4 - PAŹDZIERNIK 2016

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby przygotować 30 kg kleju mocznikowego zgodnie z instrukcją technologiczną, należy użyć 8 kg mąki żytniej. Obliczenia opierają się na proporcjach składników podanych w instrukcji, gdzie mąka żytnia stanowi 40 części wagowych z 150 części wagowych całkowitej masy kleju. Po przeliczeniu proporcji na 30 kg kleju, otrzymujemy 8 kg mąki żytniej.