Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2022



PYTANIE NR 23.
Ile pęczków rzodkiewki o masie 0,25 kg każdy należy zaplanować do sporządzenia 50 porcji surówki, jeżeli do wykonania 1 porcji potrzeba 30 g tego surowca?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
6 pęczków rzodkiewki o masie 0,25 kg każdy zawierają łącznie 1,5 kg rzodkiewki, co pozwala na wykonanie 50 porcji surówki, przy założeniu, że do wykonania 1 porcji potrzeba 30 g rzodkiewki.



📡 Brak połączenia internetowego