KWALIFIKACJA ROL11 - STYCZEŃ 2020

PYTANIE NR 28.
Ile wynosi wydajność rzeźna opasa, którego masa przed ubojem wynosiła 520 kg, a masa tuszy 364 kg?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wydajność rzeźna opasa jest obliczana jako stosunek masy tuszy do masy przed ubojem, czyli 364/520. Wynosi ona około 70%.



📡 Brak połączenia internetowego