Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2014



PYTANIE NR 25.
Jaja mollet należy gotować
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jaja mollet to jaja gotowane na miękko, gdzie białko jest ścięte, ale żółtko jest płynne. Aby uzyskać taki efekt, jaja należy gotować przez krótki czas, czyli 4-5 minut.



📡 Brak połączenia internetowego