Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.03 - Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: PRACOWNIK OBSŁUGI HOTELOWEJ oraz TECHNIK HOTELARSTWA.

Question

Jajko po wiedeńsku to

Accepted Answer

Jajko po wiedeńsku to sposób przyrządzenia jajka w taki sposób, że jest ono gotowane w szklance...

Answer

jajko w szklance, ugotowane w gorącej kąpieli...

Answer

jajko ugotowane na miękko, podane w kieliszku...

Answer

jajko ugotowane na twardo, podane z masłem.

Answer

jajko ugotowane na twardo, podane z majonezem.

A.	jajko w szklance, ugotowane w gorącej kąpieli, z dodatkiem masła.
B.	jajko ugotowane na twardo, podane z majonezem.
C.	jajko ugotowane na twardo, podane z masłem.
D.	jajko ugotowane na miękko, podane w kieliszku, z dodatkiem soli.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT3 - WRZESIEŃ 2014