Poprawna jest odpowiedź "o ostrych krawędziach." Rysunek przedstawia ruch kataraktowy, nazywany też wodospadowym. Mielniki są unoszone wysoko po wewnętrznej ściance bębna, a po utracie podparcia odrywają się i spadają po torach zbliżonych do paraboli. Taki obraz pracy młyna jest typowy dla większej energii ruchu mielników.
W ruchu kataraktowym dominuje mechanizm udaru. Surowiec jest rozdrabniany głównie przez silne uderzenia spadających mielników, a nie tylko przez tarcie i wzajemne toczenie. Skutkiem takiego działania jest pękanie materiału i powstawanie ziaren bardziej nieregularnych, z wyraźnymi krawędziami. Dlatego odpowiedź "o ostrych krawędziach." najlepiej opisuje efekt przedstawionego sposobu mielenia.
Odpowiedź "tylko w kształcie kulek." nie pasuje do tego rysunku, ponieważ kształt zbliżony do zaokrąglonego wiąże się przede wszystkim z większym udziałem ścierania, charakterystycznym dla ruchu kaskadowego. Odpowiedź "w postaci igiełek." jest zbyt daleko idącym uproszczeniem, bo udar nie powoduje, że produkt przyjmuje głównie igiełkowy kształt. Odpowiedź "mieszanego, tj. w kształcie kulek i igiełek." także nie jest najlepsza, bo pytanie dotyczy efektu dominującego, a przy ruchu kataraktowym dominują właśnie ziarna o ostrzejszych krawędziach.
- Zapamiętaj: kaskadowy = ścieranie = bardziej zaokrąglone ziarna.
- kataraktowy = udar = bardziej ostrokrawędziste ziarna.
- Na egzaminie zwracaj uwagę na tory ruchu mielników: parabole zwykle wskazują na ruch kataraktowy.