Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2017



PYTANIE NR 33.
Kelner stosując serwis francuski obsługi gości powinien
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "wyserwować z półmiska porcję potrawy na talerz gościa", ponieważ serwis francuski polega na tym, że kelner serwuje potrawy z półmiska na talerze gości, a nie odstawia całe półmiska na stół.



📡 Brak połączenia internetowego