Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2006 (test 2)



PYTANIE NR 32.
Kelnerzy w restauracji mają za zadanie obsłużyć gości na bankiecie zasiadanym, na którym przewidziano podanie różnych potraw i napojów. Do kotleta wieprzowego powinni podać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "wino czerwone wytrawne", ponieważ jest to klasyczne i uniwersalne połączenie smakowe z kotletami wieprzowymi. Wino czerwone wytrawne dobrze łączy się z mięsem, zwłaszcza tym, które jest cięższe i tłustsze, jak kotlet wieprzowy.



📡 Brak połączenia internetowego