KWALIFIKACJA SPC7 - STYCZEŃ 2023

PYTANIE NR 29.
Korzystając z informacji zamieszczonych w tabeli, określ minimalną liczbę próbek, którą należy pobrać z partii produkcyjnej, liczącej 100 kg kiełbasy jałowcowej.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Instrukcja laboratoryjna określa, że dla partii o masie od 50 kg do 500 kg minimalna liczba próbek pierwotnych wynosi 5. Partia kiełbasy jałowcowej waży 100 kg, więc zgodnie z instrukcją należy pobrać 5 próbek.



📡 Brak połączenia internetowego