Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL5 - STYCZEŃ 2021



PYTANIE NR 8.
Którą instrukcję należy umieścić w punktach gastronomicznych obok umywalek?
Którą instrukcję należy umieścić w punktach gastronomicznych
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź B jest poprawna, ponieważ przedstawia instrukcję BHP dotyczącą mycia i dezynfekcji rąk, co jest istotne w punktach gastronomicznych, gdzie higiena jest kluczowa dla zapobiegania rozprzestrzenianiu się bakterii i wirusów. Instrukcja ta zawiera szczegółowe wytyczne dotyczące prawidłowego mycia rąk, co jest zgodne z wymogami sanitarnymi dla pracowników gastronomii.



📡 Brak połączenia internetowego