KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2013

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zupa cebulowa nie jest charakterystyczna dla kuchni staropolskiej, ponieważ jej historia sięga dopiero XIX wieku, a kuchnia staropolska wykształciła się już w okresie średniowiecza. Ponadto, składniki zupy cebulowej, takie jak cebula i bulion, były znane już w czasach staropolskich, ale nie były one używane w takim połączeniu. Ostatecznie, zupa cebulowa pochodzi z Francji i została wprowadzona do Polski przez arystokrację w XIX wieku.