KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2022

PYTANIE NR 13.
Którego elementu – oznaczonego na schemacie białym polem – brakuje w przedstawionym schemacie "Współzależność między systemami jakości"?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na schemacie przedstawiono różne systemy zarządzania jakością. Białe pole, którego brakuje w schemacie, znajduje się w obszarze "Bezpieczeństwo żywności", co sugeruje, że chodzi o system HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), który jest międzynarodowym standardem zapewniającym bezpieczeństwo żywności. Pozostałe odpowiedzi (CCP, QAFP, IŻiŻ) nie pasują do kontekstu schematu.



📡 Brak połączenia internetowego