Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2016



PYTANIE NR 5.
Który element kulinarny półtuszy wołowej powinien być użyty do sporządzenia potraw smażonych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Polędwica to najbardziej mięsista i tłusta część półtuszy wołowej, co sprawia, że jest idealna do smażenia i pieczenia.



📡 Brak połączenia internetowego