Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KELNER oraz TECHNIK USŁUG KELNERSKICH.

Question

Który z poniższych elementów nie jest częścią przygotowania do serwowania...

Accepted Answer

Chociaż oświetlenie jest ważne dla atmosfery restauracji, nie jest bezpośrednio związane z...

Answer

Sprawdzenie gotowości urządzeń i sprzętu...

Answer

Sprawdzenie stanu oświetlenia w restauracji.

Answer

Sprawdzenie zastawy stołowej do sporządzania...

Answer

Sprawdzenie zaopatrzenia w surowce.

A.	Sprawdzenie gotowości urządzeń i sprzętu gastronomicznego.
B.	Sprawdzenie zaopatrzenia w surowce.
C.	Sprawdzenie stanu oświetlenia w restauracji.
D.	Sprawdzenie zastawy stołowej do sporządzania, nalewania i serwowania napojów bezalkoholowych.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 5