Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2008



PYTANIE NR 42.
Który z zestawów naczyń i narzędzi jest niezbędny do przygotowania 5 porcji kopytek?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź - Stolnica, praska, nóż, sito - ponieważ potrzebne są do przygotowania ciasta ziemniaczanego, formowania kopytek, krojenia mięsa i przecierania sosu.



📡 Brak połączenia internetowego