W pytaniu sprawdzana jest praktyczna umiejętność rozróżnienia, które towary da się sprzedawać w całości zarówno w handlu tradycyjnym (często z obsługą sprzedawcy przy ladzie), jak i w handlu nowoczesnym (z dominacją samoobsługi).
Poprawny jest zestaw: "Wędliny w opakowaniach hermetycznych, owoce, mleko, zabawki, słodycze paczkowane." Są to towary, które typowo mogą być wystawione na półce lub w regale chłodniczym i kupowane bez konieczności wykonywania na miejscu czynności typu krojenie/porcjowanie na życzenie. Wędlina hermetycznie zapakowana jest produktem przedpakowanym, mleko i słodycze paczkowane również, a zabawki sprzedaje się standardowo jako gotowe sztuki. Owoce mogą być sprzedawane luzem lub pakowane, ale wciąż nie wymagają porcjowania "na zamówienie" jak wędlina z lady.
Pozostałe zestawy są błędne, bo zawierają towary wprowadzające wymóg obsługi lub szczególnych warunków:
- "wędliny porcjowane na życzenie klienta" – wskazują sprzedaż przy ladzie (krojenie/ważenie), czyli element typowy dla form tradycyjnych; nie jest to towar sprzedawany "w całości" w samoobsłudze.
- "ciasto na wagę" – sugeruje sprzedaż wymagającą ważenia i często obsługi personelu (porcjowanie, pakowanie), co nie spełnia warunku "w całości" w obu formach.
- "żywe ryby" – wymagają specjalnej ekspozycji (np. zbiorników), obsługi oraz zapewnienia odpowiednich warunków; nie są standardowym towarem samoobsługowym i nie pasują do kryterium zestawu "w całości" dla obu form.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy widzisz w odpowiedzi słowa typu "na wagę", "porcjowane", "na życzenie" albo towary żywe, potraktuj to jako sygnał, że zestaw najpewniej odpada dla sprzedaży w pełnej samoobsłudze.
