Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2019



PYTANIE NR 23.
Których z wymienionych produktów należy użyć do przygotowania tradycyjnego omletu biszkoptowego?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mąka jest potrzebna do zrobienia ciasta biszkoptowego, jaja stanowią jego bazę i powodują, że ciasto się "podnosi", a cukier dodaje słodyczy.



📡 Brak połączenia internetowego