Kubek wypływowy (Forda) jest prostym przyrządem warsztatowym do kontroli lepkości materiałów lakierniczych. Zasada jest praktyczna: napełnia się kubek badaną farbą lub lakierem, a następnie mierzy się czas wypływu cieczy przez znormalizowany otwór. Im materiał jest "rzadszy" (ma mniejszą lepkość), tym szybciej wypływa; im jest "gęstszy" w sensie płynięcia (większa lepkość), tym czas będzie dłuższy.
Dlatego odpowiedź "lepkości farb i lakierów" jest właściwa: w lakiernictwie ten pomiar pomaga przygotować materiał do aplikacji (np. natrysku), dobrać rozcieńczenie i uzyskać powtarzalne rozpylenie. Zbyt wysoka lepkość może pogarszać atomizację i sprzyjać chropowatości, a zbyt niska zwiększać ryzyko zacieków i nadmiernego rozlewania.
- "gęstości farb i lakierów" – gęstość to masa w jednostce objętości. Kubek Forda nie waży próbki i nie porównuje masy do objętości, więc nie jest przyrządem do gęstości (do tego służą np. metody wagowe lub areometry).
- "twardości powłok lakierowych" – twardość ocenia się na gotowej, utwardzonej powłoce (np. metodami zarysowania, wgłębienia). Kubek wypływowy bada ciecz przed aplikacją, więc nie może mierzyć twardości powłoki.
- "ciężaru właściwego farb i lakierów" – w praktyce bywa to pojęcie mylone z gęstością. Niezależnie od nazewnictwa, kubek wypływowy nie służy do wyznaczania parametrów "ciężarowych", tylko do lepkości opartej na czasie wypływu.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w pytaniu pojawia się "kubek wypływowy", kluczowe skojarzenia to czas wypływu i lepkość. Pojęcia gęstości, ciężaru właściwego i twardości dotyczą innych typów badań i innych narzędzi kontrolnych.