KWALIFIKACJA ROL11 - STYCZEŃ 2019

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kurczęta brojlery ubija się w wieku 5-6 tygodni, ponieważ w ciągu tego czasu osiągają one wymagane minimum masy ciała i mięso staje się odpowiednio miękkie i soczyste. Przedłużanie czasu odchowu nie jest opłacalne z ekonomicznego punktu widzenia.