Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA MED9 - STYCZEŃ 2013



PYTANIE NR 34.
Macerację recepturową wykonuje się przez opłukanie i zalanie surowca w naczyniu
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Maceracja recepturowa polega na rozpuszczeniu składników surowca w płynie. Opłukanie i zalanie surowca w naczyniu umożliwia lepsze rozpuszczenie składników. Woda o temperaturze pokojowej na 30 minut jest wystarczająca, aby umożliwić rozpuszczenie składników.



📡 Brak połączenia internetowego