KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2009

PYTANIE NR 36.
Menu na uroczystą kolację przedstawia się następująco:
- zupa krem z zielonych szparagów
- filet z indyka w sosie brzoskwiniowo - morelowym, ziemniaki pieczone, bukiet surówek
- półmisek serów
- wino musujące
Do podanego menu dobierz gorącą przekąskę.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Krewetki królewskie w sosie balsamico są dobrym wyborem na gorącą przekąskę, ponieważ są delikatne w smaku i łatwe do przygotowania. Ich smak dobrze komponuje się z pozostałymi elementami menu, a sos balsamiczny dodaje eleganckiego akcentu.



📡 Brak połączenia internetowego