Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - STYCZEŃ 2015



PYTANIE NR 36.
Metodę francuską stosuje się do serwowania
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda francuska w serwowaniu odnosi się do tradycyjnego sposobu podawania zup z wazy, gdzie zupa jest przekładana do talerzy przy stole. Pozostałe odpowiedzi nie są związane z metodą francuską serwowania.



📡 Brak połączenia internetowego