Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL5 - WRZESIEŃ 2015



PYTANIE NR 25.
Mleko normalizowane to produkt o ustalonej i zagwarantowanej zawartości
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mleko normalizowane to produkt, który jest poddawany specjalnym procesom, dzięki czemu zawartość tłuszczu jest stała i z góry ustalona. Inne składniki, takie jak białko czy laktoza, mogą się różnić w zależności od partii mleka.



📡 Brak połączenia internetowego