KWALIFIKACJA ROL4 + ROL10 - PRÓBNY

PYTANIE NR 19.
Mleko surowe odbierane z gospodarstwa produkcyjnego w 1 ml nie powinno zawierać więcej niż
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mleko surowe odbierane z gospodarstwa produkcyjnego powinno zawierać maksymalnie 100 tys. drobnoustrojów i 400 tys. komórek somatycznych, ponieważ wyższe wartości mogą świadczyć o chorobach u krów i wpłynąć na jakość produktu.



📡 Brak połączenia internetowego