Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2015



PYTANIE NR 20.
Na obiad zaplanowano: zupę jarzynową, gulasz wołowy z kaszą, sałatę zieloną ze śmietaną i kisiel mleczny z sokiem. W jakiej kolejności należy przystąpić do wykonania potraw?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Należy zacząć od gulaszu, ponieważ wymaga najwięcej czasu na przygotowanie. Następnie można przygotować kisiel mleczny, który wymaga schłodzenia. Zupa jarzynowa, kasza i sałata zielona ze śmietaną można przygotować w dowolnej kolejności, ponieważ nie mają one specjalnych wymagań czasowych.



📡 Brak połączenia internetowego