Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - PRÓBNY (test 2)


PYTANIE NR 9.
Na podstawie danych z tabeli oblicz zawartość białka w II śniadaniu ucznia, składającym się z:
- 50 g chleba razowego,
- 10 g masła,
- 20 g twarogu chudego,
- 100 g jabłka.
Na podstawie danych z tabeli oblicz zawartość białka w
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby obliczyć zawartość białka w II śniadaniu ucznia, należy pomnożyć masę każdego produktu przez zawartość białka w 100 g tego produktu, a następnie zsumować otrzymane ilości białka. Wynik sumowania poszczególnych ilości białka z każdego produktu daje łączną zawartość białka w śniadaniu, która wynosi 7,27 g.



📡 Brak połączenia internetowego