Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL12 - STYCZEŃ 2023 (test 3)



PYTANIE NR 38.
Na terenie rzeźni obowiązkowo pobiera się próbki od wszystkich poddanych ubojowi sztuk
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W Polsce, zgodnie z przepisami prawa, obowiązkowe jest pobieranie próbek od świń w kierunku włośnicy (Trichinella spp.) w celu zapobiegania rozprzestrzenianiu się tej choroby pasożytniczej. Jest to zgodne z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2015/1375 w sprawie określenia specyficznych zasad kontroli na obecność Trichinella spp. w mięsie. Pozostałe odpowiedzi dotyczą chorób, które nie są obowiązkowo testowane w taki sposób na terenie rzeźni.



📡 Brak połączenia internetowego