Gdy po ekstrakcji lub zabiegu chirurgicznym pozostają ostre, nierówne krawędzie kostne, które mogłyby drażnić błonę śluzową, utrudniać gojenie lub przyszłe uzupełnienie protetyczne. Wtedy lekarz może zlecić przygotowanie narzędzi do modelowania kości, w tym odgryzacza.