Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2011



PYTANIE NR 31.
Określ cenę gastronomiczną netto 1 porcji surówki, jeżeli koszt surowców wynosi 3,5 zł, a wysokość marży 200%.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Cena netto surowców za 1 porcję surówki wynosi 3,5 zł. Marża 200% oznacza, że cena netto zostaje podwojona. 3,5 zł x 2 = 7 zł. Dodając tę kwotę do ceny netto surowców, otrzymujemy 10,50 zł - czyli cenę gastronomiczną netto 1 porcji surówki.



📡 Brak połączenia internetowego