KWALIFIKACJA OGR2 - STYCZEŃ 2014

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Łubianki są tradycyjnymi opakowaniami stosowanymi do zbioru i prezentacji owoców truskawek. Ich użycie wynika z kilku powodów: po pierwsze, zapewniają one dobre warunki wentylacyjne, co jest istotne dla zachowania świeżości i uniknięcia gnicia owoców. Po drugie, łubianki są estetyczne i pozwalają na atrakcyjne wyeksponowanie towaru, co ma znaczenie przy sprzedaży detalicznej. Po trzecie, są one wytrzymałe i umożliwiają bezpieczny transport owoców. Torebki papierowe czy foliowe nie zapewniają takiej samej wentylacji i ochrony, a skrzynki połówkowe są mniej praktyczne w detalicznej sprzedaży małych ilości owoców.