Pytanie dotyczy minimalnych wymagań dla hotelu o kategorii 2*, czyli tego, co obiekt musi zapewnić niezależnie od własnej polityki usług dodatkowych. W polskim systemie kategoryzacji gwiazdkowej wymagania są opisane jako zestaw elementów wyposażenia i usług, które podlegają weryfikacji podczas kontroli/inspekcji.
Poprawna odpowiedź: "szklankę lub kubeczek jednorazowy w łazience." Jest poprawna, ponieważ w wymaganiach minimalnych dla części mieszkalnej (zestaw minimum dla jednej osoby) wskazano wymóg alternatywny: w łazience ma być zapewniona szklanka albo kubek jednorazowy konfekcjonowany. Oznacza to, że hotel spełnia kryterium, jeśli zapewni jeden z tych dwóch wariantów; nie jest konieczne zapewnianie obu naraz.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe:
- "wodę mineralną lub stołową i szklanki w pokoju." – to częsty element oferty handlowej hoteli, ale nie wynika z minimalnego obowiązku dla kategorii 2*. Może być dostępna (np. jako gratis, minibarek, sprzedaż), jednak jej brak nie musi oznaczać niespełnienia minimum kategoryzacyjnego.
- "sprzedaż gorących napojów, nie z automatu." – dotyczy organizacji usług gastronomicznych/serwisowych, a nie podstawowego wyposażenia łazienki i pokoju. Tego typu usługi mogą zależeć od standardu i profilu obiektu, ale nie stanowią wskazanego tu wymogu minimum dla 2*.
- "możliwość zapłaty kartą płatniczą." – jest dziś powszechna i oczekiwana przez gości, lecz nie jest tożsama z wymaganiami minimalnymi wyposażenia pokoju/łazienki w ramach kategoryzacji 2*. To raczej element organizacji sprzedaży i obsługi płatności.
Wskazówka egzaminacyjna: w pytaniach o kategoryzację rozróżniaj wymóg obligatoryjny od tego, co jest jedynie "standardem rynkowym". Zwracaj też uwagę na słowo "lub" – często oznacza to wymóg alternatywny, czyli wystarczy jeden z wariantów.
