Kwalifikacje w Zawodzie - Testy zawodowe online | Egzaminy Zawodowe

KWALIFIKACJA HGT7 + HGT8 - STYCZEŃ 2012



PYTANIE NR 4.
Pan Michał zarezerwował miejsce w hotelu z wyżywieniem typu BB Jaki rodzaj posiłków przysługuje mu w wybranym hotelu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Skrót BB (Bed & Breakfast) w hotelarstwie oznacza nocleg ze śniadaniem.
Dlatego przy rezerwacji z wyżywieniem typu BB gościowi przysługuje wyłącznie śniadanie, bez obiadu, obiadokolacji ani kolacji.

Pełne wyjaśnienie:

W ofertach hotelowych i turystycznych często stosuje się skróty określające plan wyżywienia. Jednym z najczęstszych jest BB, czyli Bed & Breakfast.

BB oznacza: nocleg oraz śniadanie w cenie. Nie obejmuje natomiast pozostałych posiłków (obiadów, kolacji czy obiadokolacji). Z tego powodu poprawna odpowiedź brzmi: Tylko śniadania.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?

  • Tylko kolacje – plan BB nie jest planem "kolacyjnym"; w skrócie jest wprost informacja o śniadaniu (Breakfast), nie o kolacji.
  • Śniadania i obiadokolacje – taka kombinacja odpowiada innemu planowi niż BB (w praktyce byłby to pakiet obejmujący więcej niż jedno świadczenie żywieniowe).
  • Śniadania, obiady, kolacje – to opis pełnego wyżywienia, czyli zakres znacznie szerszy niż BB.

Wskazówka egzaminacyjna: przed wyborem odpowiedzi sprawdź, czy skrót dotyczy liczby posiłków i których konkretnie. BB zawsze łączy nocleg i śniadanie, więc wszystkie opcje z obiadem lub kolacją należy odrzucić.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Co oznacza wyżywienie BB w hotelu?
BB to skrót od Bed & Breakfast i oznacza, że w cenie pobytu jest nocleg oraz śniadanie. Pozostałe posiłki (obiad, kolacja) nie są wliczone, chyba że oferta wyraźnie to dopisuje.
Jakie posiłki obejmuje opcja BB?
Opcja BB obejmuje tylko śniadanie jako posiłek w cenie. Standardowo nie obejmuje obiadu, obiadokolacji ani kolacji. Szczegóły (np. forma śniadania) wynikają z regulaminu hotelu i oferty.
Jaka jest różnica między BB a HB?
BB to nocleg i śniadanie. HB (Half Board) zwykle oznacza dwa posiłki dziennie: śniadanie oraz kolację albo obiadokolację. Na egzaminie kluczowe jest rozróżnienie: BB = 1 posiłek, HB = 2 posiłki.
Jaka jest różnica między BB a FB?
BB obejmuje tylko śniadanie. FB (Full Board) oznacza pełne wyżywienie, czyli najczęściej śniadanie, obiad i kolację. To istotne przy dopasowaniu oferty do potrzeb klienta i budżetu.
Czy BB zawsze oznacza śniadanie w formie bufetu?
Nie. BB oznacza, że śniadanie jest w cenie, ale forma śniadania może być różna: bufet, serwowane, kontynentalne itp. Informacja o formie zwykle jest w opisie obiektu lub w warunkach rezerwacji.
Dlaczego turyści mylą BB z pełnym wyżywieniem?
Najczęściej działa tu skrót myślowy: "hotel z wyżywieniem" kojarzy się z kilkoma posiłkami. Dodatkowo skróty (BB/HB/FB/AI) są podobne i łatwo je pomylić. Pomaga zasada: w BB słowo Breakfast wskazuje tylko śniadanie.
Jak sprawdzić, jakie wyżywienie mam w rezerwacji hotelu?
Sprawdź voucher, potwierdzenie rezerwacji lub opis oferty w systemie sprzedażowym. Szukaj pola typu "Meal plan/Board" i skrótu (np. BB). Jeśli opis jest niejasny, doprecyzuj to przed wyjazdem u organizatora lub w recepcji hotelu.
Czy w opcji BB napoje do śniadania są zawsze wliczone?
To zależy od hotelu. BB gwarantuje śniadanie w cenie, ale zakres (np. kawa, herbata, soki) może być różny. Na potrzeby egzaminu przyjmuje się, że BB dotyczy posiłku "śniadanie", a szczegółowy skład świadczenia określa oferta obiektu.
Kiedy warto wybrać BB zamiast HB lub FB?
BB warto wybrać, gdy planujesz zwiedzanie i jedzenie poza hotelem, a w obiekcie chcesz mieć zapewnione tylko poranne wyżywienie. To też częsty wybór w wyjazdach city break lub służbowych, gdzie obiad i kolację organizuje się samodzielnie.
Jakie błędy na egzaminie robi się przy skrótach wyżywienia?
Typowe błędy to: automatyczne wybieranie odpowiedzi z największą liczbą posiłków oraz mylenie HB z BB. Dobra metoda to szybkie skojarzenie: BB = Breakfast (śniadanie), a wszystko, co dodaje obiad lub kolację, wykracza poza BB.
info

Około 79% zdających odpowiada poprawnie na to pytanie. średnio łatwe

Źródła:

  • Wikipedia (en): Meal plan – definicje planów wyżywienia (BB/Bed and Breakfast), https://en.wikipedia.org/wiki/Meal_plan (dostęp: 2026-02-18)
  • Booking.com – sekcja pomocy/wyjaśnienia dotyczące opcji posiłków i wyżywienia (meal plan), https://www.booking.com/content/terms.pl.html (dostęp: 2026-02-18)
  • Expedia Help / Travel glossary – definicje skrótów wyżywienia (np. BB), https://www.expedia.com/lp/b/travel-glossary (dostęp: 2026-02-18)

Materiały:

  • Słowniczki branżowe planów wyżywienia w hotelarstwie (BB/HB/FB/AI)
  • Materiały dydaktyczne z obsługi klienta i konstruowania oferty turystycznej
  • Regulaminy i opisy świadczeń hotelowych w serwisach rezerwacyjnych (sekcje dot. wyżywienia)
Zobacz też:

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego