KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2024

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Podawanie paszy bogatej w węglowodany u bydła może prowadzić do kwasicy żwacza. Jest to stan, w którym dochodzi do nadmiernego zakwaszenia treści żwacza na skutek fermentacji węglowodanów przez mikroorganizmy żwacza, co prowadzi do produkcji dużych ilości kwasów organicznych, głównie kwasu mlekowego. Kwasica może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych u bydła, takich jak zmniejszenie apetytu, spadek produkcji mleka, a nawet śmierć. Pozostałe odpowiedzi, tj. tężyczka, mocznica i zasadowica, nie są bezpośrednio związane z podawaniem paszy bogatej w węglowodany.