KWALIFIKACJA ROL12 - TEST WIEDZY NR 2

PYTANIE NR 28.
Podczas badania poubojowego mięsa na obecność włośnia, które z poniższych narządów jest najważniejsze do szczegółowego zbadania?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Włośń najczęściej zasiedla mięśnie zwierząt. Badanie poubojowe mięsa na obecność włośnia obejmuje przede wszystkim dokładne zbadanie mięśni.



📡 Brak połączenia internetowego