Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 8



PYTANIE NR 6.
Podczas oceny towaroznawczej żywności, zwracasz uwagę na różne aspekty produktu. Który z poniższych elementów NIE jest brany pod uwagę podczas tego procesu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ocena towaroznawcza żywności skupia się na jakości samego produktu, a nie na marce, która go produkuje. Kolor, data produkcji i smak są natomiast istotnymi elementami oceny jakości żywności.



📡 Brak połączenia internetowego