KWALIFIKACJA OGR5 - STYCZEŃ 2017

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Podczas zbioru pieczarek zalecane jest wykręcanie owocników grzybów, aby nie uszkodzić grzybni. Metoda ta polega na delikatnym chwyceniu pieczarki i powolnym wykręcaniu jej z podłoża. Pozwala to na zachowanie struktury grzybni, co jest istotne dla dalszego wzrostu grzybów. Inne metody, takie jak wyrywanie czy wykopywanie, mogą prowadzić do uszkodzenia grzybni i negatywnie wpłynąć na przyszłe plony.