KWALIFIKACJA OGR2 - STYCZEŃ 2016

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Podłoże fazy II w początkowym okresie uprawy pieczarek powinno mieć temperaturę około 25°C. Jest to optymalna temperatura, która sprzyja rozwojowi grzybni pieczarek. Odpowiedzi 200°C i 250°C są oczywiście błędne, ponieważ takie temperatury są zbyt wysokie i zniszczyłyby grzybnię. Temperatura 20°C jest zbyt niska i nie zapewnia optymalnych warunków dla wzrostu pieczarek. Dlatego poprawną odpowiedzią jest 25°C.